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石井麻理と申します。職業は洋菓子研究家。
そして、目下オペラ歌手をめざして猛勉強中です。 '09-01-01にブログを立ち上げ、6年目を迎えます。実はワタクシ、ウツでした。 ですが、いろ~んなことを試し、挑戦し、挫けながらも、沢山の方たちに支えられ、 そろそろ卒業となりました。 これが、今も尚ウツの渦中にいらっしゃる方の応援歌になればいいな、 そして私自身がこのブログを書くことで元気を貰っているような気がいたします。 そんな思いで書いてます。 初めてご覧になる方、このエッセイは連載形式となっておりました。 PART1からPART33で一応完結しております。お時間のあるときにでも つらつらお読みいただければ、ワタクシの背景がわかると思います。 よろしくお願いいたします。 * * * 今月はひとつパン菓子をお教えしているのですが、かなり高温のオーブンで220℃で焼くのですが、つい天板で腕を火傷してしまい。 痛いなとは思ったですが、途中でやめるわけにもいかず、そのまま続行。で夜ふと見たら赤く腫れ上がって。 翌日は周囲も腫れ上がって、セーターに触れるのも痛い。 家にあった火傷の薬を塗って、痛さを我慢していたら、「先生、それ火傷ですか」 痛いので腕を捲り上げていたのですね。 「先生、それ絶対だめ、昔は乾かしたほうがいいって言われてましたけど、今は専用のテープがあって、それ絶対貼ってください」 そうか、そんなのがあるのか。早速薬局に行き、買ってきてはりました。 おお、昨日言われたように、今日は中から体液がでているのかテープ貼ったところがパンパンに膨れてます。すごいね。火傷ひとつとっても治し方がどんどん変わっていくのですねぇ。 パンパンに膨れた患部をみながら医学の進歩だわぁと感動してます。 今日もコンサート用のお菓子をせっせと焼いては冷凍。寒くなりましたね。洗濯物がかわかない。 いつも夜にはあちこちに洗濯物がぶらさがってます。 ああ乾燥機あったらいいなぁ。 読んでくださりありがとう。 麻理
by maris-konzert
| 2016-11-10 14:23
| 日々のこと
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