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フォンテーヌドプランタニエール
春の泉というお菓子。塩味のパンドジェーヌにいちごのピューレを流しました。 黒ごまのボルボローネ ボルボローネ風というのでしょうか。かりっとしているのですがお口の中にいれるとしゅうっと溶けます。黒ごまがよいアクセント。
by maris-konzert
| 2011-03-31 17:22
| 今月のお菓子
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