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私の名前は石井麻理。職業洋菓子研究家。目下ウツ病真っ只中。
ブログを立ち上げて間もない。 初めてご覧になる方、このエッセイは連載形式となっておりました。 PART1からPART33で一応完結しております。お時間のあるときにでもつらつらお読みいただければ、ワタクシの背景がわかると思います。 よろしくお願いいたします。 * * * 昨日はブログが書けずごめんなさい。 ちょっとしたイベントがあり30名近い方々にお菓子をお教えにいってまいりました。 もう大ハプニングの連続!お教えすることに不安はありませんでしたが、ワタクシの家でお教えするのとは違うため、若干の不安はあったのですが、その不安的中。 なんとオーブンがうんともすんともいわない。 開始10分前に余熱を始めたのは確認したのですが、私が話している最中にどうも背後がごたごたしている雰囲気。 「どうしたの?」 とアシスタントのちかこさんにそっと聞くと、 「麻理さん、オーブンが動かないんです」 「えっ、動かないってどういうこと?」 「だから、まったく熱くならないんです」 びっくりしてオーブンをさわると、冷たい。 えっ、なんてこと。もうすでにみなさん作っていらっしゃるのに。 係の方を呼んでも、さっぱり原因がわからず。 生徒さんも気配を察して、 「どうかしましたか?」 とオーブンの周りに。 そうしたらあろうことか、他にもあった旧式のオーブンをとりあえず余熱しようとしたところ、いきなりぼっと火が飛び出てしまいました。 「きゃ~」 とみなさんの叫び声。 なによりけががなくてほっといたしました。 どうにもこうにも仕方なく、これって40年前のオーブンじゃないってものが備え付けてあったので、それで焼きました。びっくりですよ。だってそのオーブン、温度も時間も入らないの。 火を入れたらそれっきり。庫内の温度は軽く300度はいっていたと思います。 そんな状態で、昨日のアシスタント、ちかこさんと百子さんはよくやってくれました。 私も頭からつのが出てくるのを必死で抑え、また背中から火柱がたつほどの怒りをこれまた抑え、顔だけは笑顔でどうにか終えることができました。 それにしてもねぇ、ちょっとその施設の方々、管理不足だと思いますよぅ。 終わったらぐったり。声も枯れはて、家に戻りビールを飲んで彼にぐちっったらそのままぶっ倒れました。 で、今朝起きたら一面の銀世界。一体今年は何度雪が降るのでしょう。 雪国の方の御苦労がほんの少しわかったかなぁ。 午後からはお日様がでて、久しぶりに洗濯物を外で泳がせました。 明日からは晴れかな。 さて、気持を切り替え明日は区役所の講習会。がんばろう。 読んでくださりありがとう。 麻理 今日のウツ指数 0
by maris-konzert
| 2010-02-18 21:34
| 日々のこと
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