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私の名前は石井麻理。職業洋菓子研究家。目下ウツ病真っ只中。
ブログを立ち上げ、今年1月で3年が経ちました。 初めてご覧になる方、このエッセイは連載形式となっておりました。 PART1からPART33で一応完結しております。お時間のあるときにでも つらつらお読みいただければ、ワタクシの背景がわかると思います。 よろしくお願いいたします。 * * * 最近朝の目覚めがとてもよいです。まあ冬場は寒いからなかなかベッドから出られないですよね。で、今日も朝8時くらいからもろもろスタート。香川のお友達からまたまたたくさんの桃をいただいたのでコンポート作り。これは明日池田先生に差し入れ用です。それと並行してコロッケづくり。なぜかコロッケにはまってしまい、汗だくになりながら40個つくりました。そしてお掃除をして午前中は終わり。クーラーなしで作業してたらなんだか頭が痛い。こういうのが一番いけないね。ちょいとクーラーつけて休んでから午後からはひたすらパソコン作業。レシピを打ったり、来月香川でお菓子教室をすることになっているのでそのレシピを打ったり考えたり。う~~~~ん、早起きするとなんか1日が充実。フツーはこうなのよね。私はなまけものだから。 そして今からビービーやって買い物に行ってきます。 今夜はもちろんコロッケとトマトのサラダ、それとおくらの甘味噌からめ。おいしそっ^^揚げるのは熱いからとーぜん彼にやってもらおう。 読んでくださりありがとう。 麻理 今日のウツ指数 0
by maris-konzert
| 2013-07-26 15:12
| 日々のこと
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