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私の名前は石井麻理。職業洋菓子研究家。目下ウツ病真っ只中。
ブログを立ち上げ2年弱。 初めてご覧になる方、このエッセイは連載形式となっておりました。 PART1からPART33で一応完結しております。お時間のあるときにでもつらつらお読みいただければ、ワタクシの背景がわかると思います。 よろしくお願いいたします。 * * * 今日いちじくのお菓子をお教えしていたら、香川のお友達からいちじくが2箱も届きました。 開けてみてびっくり。東京でみるいちじくとはずいぶん違ったいちじくでした。 東京は三河産のものが多いですね。大きくて皮が赤くて花がぱっくりあいたもの。香川産のものは小粒で色が緑色で花は小さく開いていました。 いちじくの花ってわかりますか?くきの部分ではなくてぷっくりして種が見えているところ、あれが花なのです。いちじくは中に花が咲くのね。 どんなお味か楽しみです。いろんないちじくがあるんだなぁ。ほんとに香川っておいしいものの宝庫です。 今日は2回サロン。みんなになにを食べてるのって聞いてみると、圧倒的に麺類。 ということで今夜の夕食はやはり香川は小豆島のお素麺と、アシスタントのちかこさんからおいしい卵をいただいたので卵焼き。冷奴に納豆。なんだか夏って感じですね。 明日もサロン。がんばろうっと。みなさん暑い中いらしてくださってほんとに感謝です。 読んでくださりありがとう。 麻理 今日のウツ指数 -1
by maris-konzert
| 2010-08-07 21:01
| 日々のこと
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